Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Ampuh Cegah Penyakit?

VIVASoccer – Bawang putih dan bawang-bawangan lain sudah lama dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan. 

Sejumlah penelitian terbaru menyebutkan, konsumsi bawang putih dapat membantu mencegah kanker berkat sifat antikarsinogeniknya. 

Selain itu, bawang juga efektif menurunkan stres oksidatif yang menjadi akar berbagai penyakit akibat peradangan mengontrol gula darah, menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol LDL, serta memperkuat daya tahan tubuh.



Ilustrasi Bawang Putih

Photo :

• -

Meski begitu, dokter Hans mengingatkan bahwa manfaat bawang putih tidak akan optimal jika pola hidup masih buruk, misalnya sering makan junk food, merokok, kurang tidur, atau mengonsumsi alkohol. 

Pola makan secara keseluruhan, tingkat penyakit, serta cara pengolahan bawang juga sangat menentukan hasilnya. 

Halaman Selanjutnya

Konsumsi bawang putih mentah atau difermentasi disebut lebih efektif dibandingkan jika dimasak terlalu lama.