Bukan Cuma Kalori, Ini Jenis Gula yang Jadi Penyebab Utama Penyakit Kronis
VIVASoccer – Selama ini banyak orang menganggap gula putih sebagai musuh utama kesehatan. Namun faktanya, fruktosa justru menjadi jenis gula yang paling berbahaya bagi tubuh.
Meski sama-sama memiliki rumus kimia dengan glukosa, perbedaan struktur membuat fruktosa bekerja dengan cara yang unik, bahkan lebih berisiko terhadap kesehatan.
Tidak seperti glukosa yang bisa dimanfaatkan oleh hampir semua sel tubuh, fruktosa hanya bisa diproses di organ hati. Kondisi ini membuat hati bekerja ekstra keras.
Gula
- -
Jika dikonsumsi berlebihan, fruktosa bisa menumpuk dan memicu gangguan serius, termasuk fatty liver non-alkoholik, kondisi yang kini semakin banyak ditemukan meski tidak terkait konsumsi alkohol.
Masalah tidak berhenti di situ. Fruktosa juga dapat menyebabkan hiperinsulinemia, yaitu peningkatan kadar insulin yang berlebihan dalam tubuh.