Mitos atau Fakta? Benarkah Makan Telur Setiap Hari Bisa Bikin Otot Cepat Besar

VIVASoccer – Telur sejak lama dikenal sebagai salah satu makanan bergizi tinggi dan sering dikaitkan dengan pembentukan otot.

Banyak anggapan bahwa konsumsi telur setiap hari dapat mempercepat pertumbuhan otot. Namun, benarkah demikian?

Sejumlah penelitian menunjukkan, protein dalam telur memiliki nilai biologis yang sangat tinggi sehingga mudah diserap tubuh.



Ilustrasi Protein

Photo :

• -

Kandungan leusin di dalamnya juga berperan penting dalam merangsang sintesis protein otot. 

Bahkan, sebuah studi dari University of Illinois pada 2017 menemukan bahwa konsumsi telur utuh setelah latihan menghasilkan respon pembentukan otot lebih tinggi dibanding hanya mengonsumsi putih telurnya saja.

Halaman Selanjutnya

Meski demikian, isu mengenai kolesterol sering membuat sebagian orang ragu. Faktanya, riset modern menyebutkan bahwa kolesterol dalam telur tidak terlalu berpengaruh pada kadar kolesterol darah bagi orang sehat.