Diet Cuma Sayur, Sehat atau Berbahaya? Ini Penjelasannya

VIVASoccer – Banyak orang percaya bahwa makan sayur setiap hari adalah kunci hidup sehat. Tak jarang muncul anggapan bahwa jika seseorang hanya makan sayur, otomatis tubuh akan terbebas dari berbagai penyakit. 

Namun, benarkah demikian? Faktanya, hanya mengandalkan sayur sebagai sumber utama makanan justru bisa menimbulkan dampak positif sekaligus negatif bagi kesehatan.

1. Manfaat Jika Hanya Makan Sayur



Ilustrasi Diet

Photo :

• -

Sayuran memang kaya akan serat, vitamin, dan mineral penting. Menurut para ahli gizi, pola makan berbasis tumbuhan atau plant-based diet mampu memberikan beberapa manfaat berikut:

2. Asupan serat tinggi

Halaman Selanjutnya

Serat berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik di usus dan membantu menjaga kesehatan pencernaan.