Stop Minum Suplemen Zinc Sebelum Tahu Fakta Ini!
VIVASoccer – Spesialis bedah tulang dan tulang belakang dari Mount Elizabeth Hospital Singapura, dokter Toni Setyobudi, menjelaskan pentingnya mineral zinc bagi kesehatan tubuh.
Menurutnya, zinc termasuk trace mineral yang hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil, tetapi berperan besar dalam hampir 100 proses penting di dalam tubuh.
Termasuk pembentukan DNA, pertumbuhan sel, penyembuhan luka, serta menjaga daya tahan tubuh.
Kebutuhan zinc harian untuk pria dewasa adalah sekitar 11 mg, sedangkan wanita memerlukan 8 mg. Bagi ibu hamil dan menyusui, kebutuhan meningkat menjadi sekitar 12 mg per hari untuk mendukung pertumbuhan janin dan bayi.
Namun, konsumsi zinc berlebihan—lebih dari 40 mg per hari—dapat menimbulkan efek samping seperti mual, muntah, dan gangguan penyerapan mineral lain seperti zat besi dan tembaga.
Zinc bisa diperoleh dari makanan sehari-hari, terutama dari daging merah, ayam, seafood, dan kacang-kacangan. Oyster menjadi sumber zinc tertinggi dengan kandungan hingga 74 mg per 100 gram.
Sementara itu, biji-bijian juga mengandung zinc, namun penyerapan mineral ini bisa berkurang karena adanya asam fitat di dalamnya.
