Benarkah Semua Lemak Bikin Kolesterol Naik? Fakta Medis yang Mengejutkan

VIVASoccer – Selama ini, banyak orang mengira bahwa makanan berlemak identik dengan kolesterol tinggi.

Pandangan ini begitu populer sehingga sebagian besar masyarakat langsung mengaitkan konsumsi makanan berminyak dengan risiko naiknya kolesterol dalam darah. Namun, anggapan tersebut ternyata tidak sepenuhnya benar.

Lemak dan Kolesterol, Dua Hal yang Berbeda



Ilustrasi Kolesterol

Photo :

• -

Kolesterol bukanlah penyakit, melainkan zat esensial yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi penting. Zat ini berperan dalam membentuk membran sel, memproduksi hormon, hingga membantu sintesis vitamin D. 

Kolesterol memang dapat berasal dari makanan, tetapi sebagian besar justru diproduksi secara alami oleh organ tubuh, seperti hati dan usus halus.

Halaman Selanjutnya

Di sisi lain, lemak adalah sumber energi yang juga dibutuhkan tubuh. Tidak semua makanan berlemak otomatis mengandung kolesterol. Artinya, lemak dan kolesterol adalah dua hal berbeda yang sering disalahartikan sebagai satu kesatuan.