Benarkah Semua Lemak Bikin Kolesterol Naik? Fakta Medis yang Mengejutkan
Minggu, 21 September 2025 - 11:00 WIB
Sumber :
Padahal, ilmu pengetahuan modern membuktikan bahwa jenis lemaklah yang perlu diperhatikan.
Lemak jenuh dan lemak trans dari makanan ultra-proses (UPF) memang berbahaya karena bisa meningkatkan risiko kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL).
Namun, lemak sehat dari tumbuhan justru membantu menjaga keseimbangan profil lipid dalam tubuh.
Cara Bijak Mengontrol Kolesterol
Agar kadar kolesterol tetap seimbang, masyarakat disarankan lebih bijak dalam memilih makanan. Beberapa langkah yang bisa dilakukan antara lain:
- Mengurangi konsumsi makanan hewani tinggi kolesterol, seperti daging berlemak, jeroan, dan makanan laut tertentu.
- Menghindari makanan ultra-proses yang tinggi gula, garam, dan lemak trans.
- Memperbanyak konsumsi makanan nabati, seperti buah, sayur, kacang, dan biji-bijian.
- Rutin beraktivitas fisik untuk membantu metabolisme lemak.
- Melakukan pemeriksaan kesehatan secara berkala untuk memantau kadar kolesterol dalam darah.**