Pisang! Buah Sejuta Manfaat, Tapi Banyak Mitos?
- id.pinterest.com
VIVASoccer – Pisang menjadi salah satu buah yang paling mudah ditemukan di seluruh Indonesia. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, serta cara penyajian yang beragam membuat buah ini digemari hampir semua kalangan.
Selain itu, pisang juga dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, popularitas pisang sering dibayangi berbagai mitos yang beredar di masyarakat.
Mulai dari anggapan pisang tidak boleh dimakan saat perut kosong hingga larangan untuk penderita gagal ginjal. Tidak semua informasi tersebut benar, sehingga perlu diluruskan.
Pisang Buah Wajib Atlet
- id.pinterest.com
Dalam sebuah video di YouTube Kata Dokter yang tayang pada 29 Februari 2020, dr. Ida Gunawan, Sp.GK, mengungkap tujuh fakta penting mengenai pisang.
Salah satu yang paling penting adalah bahwa pisang memang tidak dianjurkan untuk penderita gagal ginjal karena kandungan kalium di dalamnya cukup tinggi. Sebaliknya, pisang justru bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi.
Kandungan kalium yang melimpah dapat membantu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah lebih stabil. Manfaat ini sering kali tidak banyak diketahui masyarakat.
Fakta lainnya, pisang aman dikonsumsi saat perut kosong. Mitos bahwa pisang memicu asam lambung ternyata tidak benar, karena buah ini tidak meningkatkan produksi asam lambung. Pisang justru dinilai aman bagi lambung.
Selain itu, kandungan serat pada pisang membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat tersebut berperan memperlancar buang air besar dan menjaga fungsi saluran cerna tetap optimal. Karena itulah pisang kerap dijadikan makanan pendukung kesehatan usus.
Setelah berolahraga, pisang juga bisa menjadi sumber energi cepat. Kandungan glukosa dan kalium di dalamnya membantu memulihkan energi tubuh yang hilang. Tak heran pisang sering dipilih atlet sebagai camilan pemulih stamina.
Meski banyak manfaat, pisang matang mengandung gula cukup tinggi. Semakin kuning dan lembut teksturnya, semakin besar kadar glukosanya.
Untuk penderita diabetes, disarankan memilih pisang yang masih sedikit kehijauan karena kadar gulanya lebih rendah.**