Matcha Populer Tapi Berisiko? Simak Cara Konsumsi yang Aman

VIVASoccer – Matcha kini semakin populer, hadir dalam berbagai bentuk mulai dari latte, kue, hingga puding. Meski kaya antioksidan dan bermanfaat bagi kesehatan, konsumsi matcha berlebihan ternyata berisiko. 

Berbeda dengan teh hijau biasa, matcha berupa bubuk halus yang dikonsumsi langsung, sehingga kandungan kafeinnya lebih tinggi, sekitar 70 mg per cangkir, dibandingkan teh hijau yang 30–50 mg.

Ahli menyebut batas aman konsumsi kafein adalah 400 mg per hari, yang berarti aman minum tiga hingga lima cangkir matcha per hari, tergantung kepekatan bubuk.

Jika dikonsumsi berlebihan, matcha dapat memicu gangguan jantung, kecemasan, dan bahkan berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, seperti pengencer darah atau obat tekanan darah.

Selain itu, banyak produk matcha instan di pasaran hanya menggunakan perisa buatan yang mengandung gula, krimer, dan pewarna, bukan bubuk matcha asli, sehingga bisa menimbulkan masalah kesehatan.