Jenis Kopi yang Paling Berbahaya untuk Kesehatan, Dokter Hans Ungkap Faktanya

Selain bahan tambahan, cara pengolahan juga berpengaruh. Misalnya, kopi tubruk yang diminum bersama ampasnya tanpa disaring dapat berdampak kurang baik jika dikonsumsi setiap hari. 

Jumlah konsumsi juga harus diperhatikan. Berdasarkan penelitian, batas aman adalah maksimal tiga cangkir per hari atau sekitar 540 ml.

Kopi sendiri mengandung zat aktif bermanfaat, seperti kafein, chlorogenic acid, kahweol, trigonelline, hingga vitamin dan mineral.

Zat-zat ini terbukti membantu menurunkan tekanan darah, melindungi fungsi hati, hingga menjaga kesehatan saraf.

"Jadi bukan yang kopi-kopi yang sudah diproses secara berlebihan itu punya banyak sekali manfaat kesehatan karena punya zat aktif" jelasnya. 

Untuk mendapatkan manfaat optimal, waktu terbaik minum kopi adalah 1–2 jam setelah bangun tidur, setelah makan (terutama bagi penderita asam lambung), atau saat menjalani intermittent fasting.

Dr. Hans menegaskan, kuncinya adalah memilih jenis kopi yang tepat, membatasi jumlah, serta memperhatikan waktu konsumsi agar kopi tetap menjadi sahabat kesehatan, bukan sumber masalah.**